sweets mimikoko(お菓子)

mimikokoのコト。


mimikokoはこだわりの洋菓子を焼きます。
お菓子はひとときの満足をあたえるもの。
気軽に手にとってもらえるように、気取らない、
それでいて本物の満足感のあるお菓子をつくります。

フロランタンは、できるかぎり薄く薄く、スティック状に切り分けてサクサクに。
甘く濃厚な味と食感にこだわります。
レーズンサンドは地元の巨峰ぶどう農家のレーズンを使います。
ほろっとした口溶けの本物のバタークリームとラムレーズンを合わせて、
癖になる季節限定商品です。

2014年よりランチを始めました。
主に土曜日、日曜日にランチタイム、ティータイムを営業中です。
ランチには自家菜園、地元農家の野菜を使って季節感のあるメニューをお出ししています。


mimikokoのお菓子、ご紹介します。


コトコト舎で購入できる、mimikokoのお菓子です。
*日によって営業時間・内容が変わります。詳しくはHP「お知らせ」にてご確認ください。


1. フロランタン
アーモンドに香ばしいキャラメルがたっぷりかかったフロランタン。
ビスケットを薄く仕上げているためパリパリといただけます。





2. キャラメルピーナッツ
ころんとかわいいピーナッツにキャラメルをたらり。
ピーナッツの塩気とキャラメルの甘さのバランスが絶妙です。
おつまみにもどうぞ。





3. ビスコッティ
やさしい食感で食べやすいビスコッティ。春夏はオレンジピールやココナッツ、
秋冬は栗やラムレーズンなど季節に合わせて変わります。





4. シンプルクラッカー
1袋にプレーン、ごま、ジンジャーがはいった嬉しいクラッカーは、
そのまま食べたりジャムをトッピング。つまみやすいよう三角形になっています。



*季節によって商品が変わります。



sweets mimikokoのお菓子が買える場所


コトコト舎 〒839-1331 福岡県うきは市吉井町屋部660


最新の商品情報はブログ、フェイスブックでご紹介しています。
http://sweetsmimikoko.blogspot.jp
https://www.facebook.com/kotokotosha